JAMON RESERVA «CAMPODULCE» ( DE 6 A 7 KG)
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JAMON RESERVA «CAMPODULCE» ( DE 6 A 7 KG)

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Desde: 85,00 € Desde: 79,00 €

INGREDIENTES:

JAMÓN DE CERDO, SAL, CONSERVADORES (E-252 Y E-250).

TEXTURA:
SUAVE, JUGOSA, HOMOGÉNEA Y TIERNA DE MASTICAR.

AROMA:

AROMA SUAVE, AGRADABLE, LIMPIO Y CON MARCADOS MATICES A CURADO MADERA.

SABOR:

SABOR SUAVE, DELICADO Y AGRADABLE AL GUSTO, CON UN PUNTO DE SAL MUY BAJO (POCO SALADO).

OLOR:

SUAVE, AGRADABLE, SUGESTIVO Y POFUNDAMENTE AROMÁTICO.

ASPECTO INTERIOR:

MAGRO DE COLOR ROJO INTENSO, BRILLANTE Y HOMOGÉNEO EL CORTE, ACOMPAÑADO DE UN VETEADO UNIFORME DE GRASA INTRAMUSCULAR.

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    Preparación

    Corte a cuchillo +50€, Loncheado, Pieza entera

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