JAMÓN BELLOTA 100% JABUGO 959 (DE 8 A 9 KILOS)

INGREDIENTES:

JAMÓN DE CERDO DE BELLOTA 100% IBÉRICO, SAL Y CONSERVADORES (E-250 Y E-252).

TEXTURA:

TEXTURA BLANDA Y SUAVE.

AROMA:

EN LA NARIZ NO NECESITA ATENDER A NINGÚN OLOR DE REFERENCIA. EMANA FRAGANCIAS INCONFUNDIBLES, SIMBOLO DE SU MAGNIFICO PROCESO DE CURACIÓN.

SABOR:

EN LA BOCA SE CONFIRMAN LOS AROMAS NASALES, MAS INTENSOS. EL RETROGUSTO ES DELICADO Y PERSISTENTE.

COLOR:

SUS TONOS VAN DESDE EL ROSADO AL BURDEOS. A TEMPERATURA AMBIENTE, AL PRESENTAR UN ALTO GRADO DE GRASA INTRAMUSCULAR, ADQUIERE UN BRILLO INCOMPARABLE.

ASPECTO INTERIOR:

GRASA BRILLANTE Y FLUIDA.